Каша Дзыкка

Ингредиенты. 1 — Мука (кукурузная или пшеничная) — 200-250 гр. 2 — Сметана (самая жирная которую найдете, не меньше 25%) — 1 кг.   3 — Соль — 5 гр. (чайная ложка) Способ приготовления. 1 Сметану выложить в кастрюлю (обычно это бывает чугунок или казан), и варить на среднем огне ПОСТОЯННО помешивая. 2 После закипания, маленькими порциями засыпать…